這個沒辦法分成小份，所以是用湯盆蓋著蓋端上來的。

端上來時候，所有人目光都集中在那上面，付拾一笑眯眯賣噱頭：“這個菜，可有個厲害的名字，叫做……鳳凰涅槃。”

這個名字頓時讓所有人都有點兒感興趣。

盧知春好奇打量：“這個名字有意思，該是什麽樣的菜，才能配得上這個名。”

河源郡主看一眼付拾一，不懷好意的揣測：“我覺得以付小娘子的性情，未必是多好看，可能是有趣，巧妙。反正絕對和我們想的都不同。”

付拾一笑得更燦爛：“知我者，郡主也。”

李縣令微微笑：“我覺得，或許有一樣材料是雞。”

付拾一：……我說什麽來著？李縣令是不是最聰明的人？

敏郡王迫不及待：“付小娘子快揭曉答案吧。”

付拾一揭開了鍋蓋。

所有人衹看見一個橢圓形的東西安安靜靜的躺在湯盆裡。猛然一看，還真挺像是一個蛋的。

付拾一拿了乾淨的勺子和筷子，在衆目睽睽之下，將外層豬肚扒開，露出裡頭完整的一衹雞來。

鳳凰涅槃，就是豬肚雞湯的別名。因爲做這道菜時候，需要將雞完整的塞入豬肚，再兩頭紥好。保証豬肚不破，也保証雞的鮮味融入豬肚，而又不失。

衆人直到看見內裡乾坤，這才都不約而同會心一笑：原來是如此。怪不得叫鳳凰涅槃。

就連李長博也是會心一笑：“付小娘子真是心思巧妙。這道菜也可作爲招牌菜。想來一定會成爲長安一絕。”

付拾一聽著這個話，笑得就更開心了：要真是這樣的話，那能賺多少錢廻來啊！像不像是天上下錢雨了？

付拾一越想越覺得美滋滋，整個一牙不見眼：“那就承李縣令的吉言！真到那時候，我再請李縣令喫飯！”

李長博篤定：“那付小娘子到時候可要早點想好做什麽菜。”

敏郡王笑得靦腆：“那到時候李縣令別忘了捎上我。”

盧知春：“還有。”

河源郡主豪氣道：“必須算上我！”

喝過豬肚湯，付拾一這才叫張春盛上炒菜，又問衆人需要米飯否。

四道炒菜，三道肉，一道素。

俱是贊口不絕——畢竟就算是聖上在宮裡，嘗遍天下珍饈，也還喫不上炒菜呢。

尤其是乾煸四季豆這種作法，整個大唐，付拾一這裡也是獨一份。

李長博真心實意：“付小娘子一定會財源廣進的。”

付拾一笑得異常開心：“要是成了真，李縣令以後來喫飯，我就給免單！”

李長博不恥下問：“何爲免單？”

付拾一解釋：“就是不收錢。免去這一單生意的錢。”

李長博笑容更深：“那我且等著。到時候付小娘子可不要心疼。”

付拾一斜睨他，傲然：“到了那個時候我說不定都是長安城第一首富了，哪裡還在乎這兩個錢？”

盧娘子撐不住，“撲哧”樂了。

鍾約寒面無表情的猜測：“付小娘子到時候一定會說，我還不是長安首富。”

衆人登時都大笑出聲，一時歡樂無比。

付拾一大怒，用力瞪鍾約寒：“信不信我現在就收你錢！”