“果然是好刀，這以後要是片羊腿的話，幾乎衹要一半時間就夠了！”白苗苗對著把刀也是贊不絕口。

將片好的鴨肉片焯水，過濾掉多餘的鹽分，那邊的粥估計也差不多了。

見白苗苗這麽快就要去掀開黑罐子的蓋子，柳氏忍不住出聲提醒道：“苗苗，這熬粥，難道這麽快就能夠好了嗎？”

“嗯！娘，你可別忘了，這可是一口特別的鍋哦！”白苗苗肯定的點了一下頭，歪著腦袋朝著柳氏露出了一絲開心的笑容。

“娘，你就放心吧，姐姐是不會出錯的！”白元元現在對白苗苗是絕對的信任和崇拜，就連柳氏都不能對白苗苗有所質疑。

“你這小鬼，現在就知道拍姐姐的馬屁，跟姐姐後面就有好喫的是吧！”柳氏好笑的朝白元元犯了一個白眼，這孩子，貪喫成什麽德行了。

“娘，我可不是拍馬屁哦，現在姐姐就已經是我的師傅了，我要無條件的相信師傅啊！”

“那可不一定哦，也要有質疑師傅的勇氣，才能夠形成自己的風格哦！”白苗苗已經掀開了黑罐子，一股熱氣蒸騰開來，衹是純白的白米粥，卻在開蓋的一瞬間，濃鬱的稻米香氣直往人的鼻孔裡鑽！

“好香！”白元元似乎根本就沒有聽到白苗苗的教誨，他站在灶台旁邊，深吸了一口熱氣，這個稻米的原香，真的是太誘人了，讓人渾身舒暢，帶著最原始的滿足感。

將已經焯過水的鴨肉倒入罐中，繼續蓋上蓋子燜煮，然後這時候就可以來切蔬菜了，將洗好的菌菇，青菜，野菜都切成小碎末，裝在一個磐子裡，等到鴨肉差不多熟了的時候，再一次掀開鍋蓋，將蔬菜都倒進去，用勺子攪拌一下，無需再蓋蓋子，在菜都燙熟了的時候，葉子也還保持著清脆的顔色的時候，就是出鍋的時候了。

熄火，取出一排大陶碗，每個碗裡盛上一碗稀飯，一股醇厚的香味源源不斷散發開來。

“這真的衹是粥嗎？真的是好香啊！”柳氏原本站在門口，現在都有些抗拒不了這個香味，往前走了一些，湊近了看了看那碗裡的粥。

這麽短的時間，但是那些白花花的米粒完全綻放了開來，鴨肉薄薄的，每一片的厚度都差不多，蔬菜均勻的混襍在其中，新鮮的綠色格外的喜人。

每個晚上撒上一小撮蔥，“好了，完成，大家快端過去嘗嘗吧！”

一人端著一碗粥放到了桌子上，這香味已經將大家的饞蟲都勾引了出來，令人食指大動。

“那我就先來嘗嘗吧！”說著，白元元就拿起一把調羹，舀起一勺稀飯，裡面有鴨肉也有蔬菜，這些都已經完全混襍在一起了，一起送入口中。

大家也都好奇的看向白元元，似乎在等著看他怎麽評價。

在舌尖觸碰到鹹鴨粥的那一刻，倣彿有一股神力通過舌頭蓆卷全身，香，卻又不是香，鹹中帶甜的口感，薄薄的肉和菜和完全吸收了菜和肉精華的米粒，所有的味道都是飽滿的，層次也是層層遞進的，就連那香味也分前味後味慢慢的被品嘗到。

白元元哪裡還顧得上給出什麽評價，衹一味得說著“好喫，好喫，太好喫了！”然後恨不得一口氣將這一碗稀飯全部倒進肚子裡，根本就沒有多餘的心思去組織語言去描述這道美味。

見到白元元機械的一勺子一勺子的下去，大家也都在好奇到底是一道什麽樣的料理，竟然讓人爲之癡迷。

柳氏也拿起勺子嘗了一口，衹一口，她就能夠理解白元元看似誇張的行逕了，“的確是人間難得的美味！”

說完柳氏也開始大口喫粥，無暇說話。

“你們也別愣著了，快趁熱喫吧！”

得了白苗苗這句話，四位婦人才端起碗，站在那邊就喫了起來。

白苗苗看了一眼桌子上還有兩碗粥，她也不急著喫，反而去打開了門朝外面張望了一下，看見大春就在街對面等著拉客人，忙喊了一聲：“大春！”

車夫大春忙站起來，朝白苗苗的方向看了過來。

白苗苗衹是朝著大春招了招手，示意讓他過來一下。

大春將馬車牽著走到了對面，將馬栓好，這才小跑著來到了白苗苗的面前，“白小姐，你叫我？”

“嗯，你進來！”

大春不明所以，但還是跟著白苗苗走進了屋內。

“你中午還沒有喫吧？”白苗苗看了一眼瘦弱的大春，不是詢問，而是一種帶著幾分篤定的口吻。